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昨日は巨大いちご大福に悪戦苦闘したので、今日は一口サイズのいちご大福に挑戦!
巨大いちご大福と一口サイズいちご大福、いちごとライターを並べてみました。
大きさの違いが分かるかなー?
一口いちご大福はいちご5個から20個出来ましたよー。
いやぁ、いちごをカットすると切り口が濡れているので、なかなか餡が絡まってくれなくて、やっぱり苦労しました。
でも形が小さいので、熱々の求肥を被せる作業はスイスイ出来た!
あ、巨大な大福が不恰好なのは気にしないで下さいまし(汗)
味はいいんだ、味は!(苦笑)

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