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東日本大震災で被災しました。PCが壊れ、ビルダーも壊れた為、サイトは書庫化しています。
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なぜかドンドン酷くなる咳風邪を治すべく、ひたすら大人しく家にこもり、冷蔵庫の中身を料理して食べた三日間。
旅先で贅沢して来ちゃったから、今週は質素な食事で丁度いいのよ(苦笑)
昨夜は香味野菜で蒸し茹でしたトリさんに片栗粉をまぶしてパリッと焼き、お酢、醤油、ごま油などを合わせた調味料を掛けて、千切りキャベツと一緒に頂きました。
スープは野菜たっぷりのいつものナンプラー風味。すりゴマを沢山掛けて頂きます。
蒸し茹でしたトリさんを少し取り分けて、ニンジン、ひじきと大豆の煮物にも投入。油揚げも入れたので黒蜜で甘めの味付け。
油揚げを噛みしめた時に、ジュワッと広がる汁が甘いと幸せな気分になるので(苦笑)
肉魚は冷凍してあるのでどうにかなるのですが、さすがに野菜が底をつきました。
ニンジンもキャベツも青菜も大根もありません。残っているのはジャガイモとタマネギのみ。
今日は買出しに行かねばならぬか。うーむ、出かけたくない(苦笑)
次から次へとやって来る風邪を、気前良く全てドーンと引き受けるこたぁないだろうよと、自分でも思うのですが…
どうにも痰の絡んだ咳が止まらず、喉から血を吹きそうです。
これは週末の歌イベントも危ないかも。鼻声のうえに声帯が安定せず、話し声すらヨロヨロしてます。
鼻水も一向に止まる気配がないのは、花粉症もあるのでしょうか。
とにかく咳です。早く咳を止めないと声帯がダメになる。タコが育っちゃう!
見かねた夫が会社帰りに咳止め薬を買って来てくれましたが、間に合うのかっ。
今月は風邪薬漬けになっているせいか、胃も痛くてなりません。
と言うか、咳止めって一般感冒薬に比べて強いのかも。やたら眠いし。まーずーいーなー。
そんなわけで、作業はちっとも進んでおらず、今週の更新は無理そうです。すみませんー。

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